Question 1

第一次去洛杉磯要排幾天？

Accepted Answer

這頁是 LA 7 天＋Vegas 3 天的十天版：海邊住三晚、West Hollywood 住四晚，再沿 I-15 開進沙漠，Vegas 住兩晚。時間比較少的話，IG 上的〈LA 行程終極圖鑑〉有 3、5、7、14 天以上的版本。不管幾天，規則只有一條：一天只排一區。

Question 2

去洛杉磯一定要租車嗎？

Accepted Answer

LA 基本上要有車。前兩天在海邊叫車就夠，第三天起再租；不要在機場租，Airport Concession Fee 大約貴 10–25%，還要搭接駁、排隊。台灣駕照＋國際駕照就能開，保險至少要 SLI 加 CDW。不想開車的路段，Waymo 無人車涵蓋 Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 和市中心。

Question 3

第一次去洛杉磯住哪一區比較好？

Accepted Answer

這趟前三晚住 Santa Monica，走路就到碼頭；後四晚住 West Hollywood，往好萊塢、市中心、Pasadena 都近。第一次來，我會推 WeHo、Culver City、Malibu、Silver Lake。書裡的住宿篇收了 Santa Monica Proper、1 Hotel West Hollywood、Stile Downtown LA 和 Conrad Los Angeles。

Question 4

洛杉磯什麼時候去最好？

Accepted Answer

9–11 月最穩，我最愛秋天的 LA，光是金色的。5–6 月海邊常常整個早上都陰陰的（June Gloom）。早晚溫差大，洋蔥式穿法最保險；Vegas 室內冷氣很強，夏天戶外可能超過 40°C。

Question 5

在洛杉磯小費要給多少？

Accepted Answer

書裡的基本盤：越往西邊高級區越高，早午餐 18–20%、晚餐 20–25%；東邊華人區早午餐 15–18%、晚餐 18–20%。帳單上已經有 Service Charge 就不用再給。標價都不含稅，LA 市 10.25%、Santa Monica 11.25%（2026/10/1 起）。

Question 6

洛杉磯安全嗎？

Accepted Answer

最常見的不是電影情節，是砸車窗：車內一件東西都別留，連外套、購物袋也不要。Skid Row 完全避開；有些區白天熱鬧、晚上要提高警覺，只走主幹道，晚上改叫車。Be aware, not afraid。

Question 7

台灣護照去美國要辦什麼？ESTA 和 Global Entry 差在哪？

Accepted Answer

ESTA 一定要辦，只上官網申請，2026/10/16 起是 US$40.62，效期 2 年。落地可以用免費的 Mobile Passport Control App 走專用通道。一年飛美國不只一次的話，申請 Global Entry：US$120、效期 5 年，台灣護照要先附良民證，條件式核准後可以在入境時直接 Enrollment on Arrival。

Question 8

《樂來越愛你》在洛杉磯哪裡拍？

Accepted Answer

大部分是真的地方：Griffith Observatory、Hermosa Beach Pier 和 The Lighthouse Café、Grand Central Market、Angels Flight、Warner Bros. 片場、Smoke House、Colorado Street Bridge。這頁把它們排進 Day 2、5、6、7，追劇地圖可以一個一個打卡。

Question 9

《Nobody Wants This》在哪裡拍？

Accepted Answer

整季實景拍，而且刻意避開觀光客的 LA。Los Feliz 是劇的心臟：Mírate、Los Feliz 3 和 Skylight Books、Kettl；還有 Osteria Mozza、Jet Rag、LACMA 的 Urban Light 和 Highland Park Bowl。IG 上的拍攝地全指南有 35 個點，第一到第三季都在。

Question 10

從洛杉磯開車到拉斯維加斯要多久？

Accepted Answer

約 435 公里，走 I-10 接 I-15，不塞車大約 4 小時 15 分。書裡說往 Vegas 的路比賭城本身還精采：瓶子樹、66 號公路、外星人肉乾、鬼城和沙漠裡的彩色巨石，照 Spot 1–7 一路玩過去。I-15 沙漠路段收訊會斷，先下載離線地圖。

Question 11

在洛杉磯哪裡比較容易遇到明星？

Accepted Answer

不是星光大道，是步道、咖啡店、超市和週日的農夫市集：Runyon Canyon、Melrose Place、Larchmont、The Grove、Erewhon、Alo。遇到了不打斷吃飯、不跟拍、不即時打卡。

Question 12

這本洛杉磯旅遊書在哪裡買？

Accepted Answer

《洛杉磯＋拉斯維加斯：附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮（最新版）》，太雅出版，2026 年 7 月出版。購書連結 bit.ly/LAguidebookv2。更多 LA 內容在 IG @jslalaland 和 laguide.jslalaland.com。

Question 13

Erewhon 到底要不要去？

Accepted Answer

可以去看一次 LA 如何把超市變成身份。但我不會叫你每樣都買。 它其實不是超市：Erewhon 是洛杉磯 wellness 文化的具象化——smoothie、tonic bar、和一整套關於「你吃什麼所以你是誰」的敘事。價格是那套敘事的一部分，不是意外。 值得去看一次：去一次，你會看懂這座城市怎麼把日常採買變成一種身份表態。光是站在 tonic bar 前面看人點單，就比很多文章更能解釋 LA。這是很好的人類觀察。 但不用每樣都買：網路上紅的那幾杯 smoothie 你可以試一杯，當作體驗。真的要補貨，Whole Foods、Trader Joe's 甚至一般超市都能買到同樣的東西，價差很大。把預算留給你真的會帶回家的。 最好的逛法：當成一個展覽逛，不是當成採買行程。挑一杯喝、看一圈、拍你想拍的，然後去吃真正的一餐。

Question 14

第一次來，Hollywood 值得留一整天嗎？

Accepted Answer

不用。拍完你想看的，接著去 Griffith 或 Los Feliz。 先調整期待值：Hollywood 的景點密度很高，但它同時是全洛杉磯最需要調整期待值的一區。星光大道是一條普通的街，上面有很多星星和很多人。你來是為了確認它存在，不是為了在這裡度過一天。 兩到三小時就夠：把你真正想拍的那幾樣列出來——通常是三個以內——拍完就走。硬要待滿一天，你會開始花時間在紀念品店和排隊上，那不是洛杉磯值得給你的東西。 接著往哪走：往北上 Griffith：天文台看得到整座城，而且傍晚去最對。或往東到 Los Feliz：書店、老戲院、咖啡，走累了再決定下一站。兩個都在附近，車程都很短。 如果你只有一天在這一帶：我會這樣排：早上 Hollywood 拍完 → 中午 Los Feliz 吃飯散步 → 傍晚上 Griffith 看光。一天，一個方向，不跨城。

Question 15

紅眼航班落地後最該做的事？

Accepted Answer

不要硬撐去觀光。先找一杯好抹茶，讓身體知道抵達了，下午再開始。 落地那幾個小時最容易做錯決定：紅眼下飛機通常是早上，看起來一整天都還在，於是很多人直接殺去景點。結果是中午就撐不住，而且第一個景點完全沒記憶。 先讓身體知道到了：找一個安靜的地方坐下來，喝一杯需要慢慢喝的東西。抹茶很適合——它需要溫度、需要時間，不能一口灌完。那個十五分鐘會讓身體切換過來。 行李與住處先處理掉：很多飯店可以先寄放行李。把這件事解決，你才不會拖著箱子做任何決定。 下午再開始：從一個不需要移動太多的街區開始，走路就好。真正的行程從第二天算起，第一天只要不要搞砸就好。

Question 16

哪一區最適合沒有目的地地走？

Accepted Answer

Los Feliz。書店、老戲院、咖啡，走累了再決定下一站。 洛杉磯確實可以走路，只是要挑地方：這座城市的預設是開車，但有幾個街區的尺度是為走路設計的——店面連著店面，路口不會太寬，走十分鐘還在同一個氣氛裡。Los Feliz 是其中最舒服的一個。 這裡有什麼：書店、老戲院、咖啡店，還有 Griffith 山腳的那種住宅區安靜。它在 Eastside，屬於那種你不需要事先查資料就能享受的地方。 怎麼走：不要先查要去哪。停好車，隨便選一個方向。走累了再決定下一站——這句話是真的，這一區的密度足以支撐這種走法。 其他幾個一樣可以的：Silver Lake、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont Village、Old Town Pasadena。共同點是：店面連續、有樹、而且你不會走到一半發現前面是六線道。

Question 17

預算有限，哪些東西值得花？

Accepted Answer

省住宿可以，省租車不行；紀念品可以省，一頓認真的墨西哥菜不要省。 可以省：住宿：你在洛杉磯的時間大部分不在房間裡。與其住貴的飯店，不如把錢放在位置上——一個位置對的平價住宿，會比一個位置不對的好飯店省下更多時間與車資。 不能省：交通：省租車費換來的是行程被綁死。這座城市的距離會直接吃掉你的選擇權——為了省一天租車費而放棄一整條海岸線，是最不划算的交換。 可以省：紀念品與門票堆疊：有 LOGO 的紀念品幾乎都可以省。門票類的東西挑一到兩個真的想去的就好，不要因為套票便宜就排滿——你會累，而且不會記得。 不能省：一頓認真的一餐：洛杉磯真正的強項是食物，而且好吃的不一定貴。一頓認真的墨西哥菜、一次韓國城烤肉、一趟 626 華人區——這些是你回去之後真的會想念的東西。 一句話版本：把錢花在「會影響你能去哪裡」和「你會記得」的事情上，其他都可以省。

Question 18

咖啡因敏感，還能參與咖啡文化嗎？

Accepted Answer

可以，LA 有整條 decaf 與草本線：抹茶改薄茶、或點 golden latte——沒有人會覺得奇怪，這裡尊重每種神經系統。 在 LA，不喝咖啡完全不奇怪：這座城市的 wellness 文化夠深，點無咖啡因的東西不會有人多看你一眼。菜單上通常本來就有一整區。 抹茶可以改薄茶：抹茶的咖啡因不低，但濃度可以調。跟店家說要薄一點（thin / usucha），或直接點焙茶——焙茶烘過，咖啡因低很多，而且風味更暖。 golden latte 與草本線：薑黃、adaptogen、mushroom 系列在洛杉磯是常見選項，不是奇怪的東西。想要儀式感又不想被咖啡因影響，這一條線最穩。 decaf 在這裡是認真做的：好的咖啡店會用瑞士水處理法的低咖啡因豆，風味不打折。直接問「Do you have decaf?」，不需要覺得不好意思。

Question 19

時差最嚴重的第一天怎麼安排？

Accepted Answer

順著它：清晨去海邊看無人的日出（時差限定特權），下午睡一輪，晚上早點吃晚餐。不要排博物館。 不要對抗，順著它：從台灣飛過來，第一天通常凌晨四五點就醒。硬撐著去排博物館，你會在展間裡站著恍神。與其對抗，不如把那個清醒的時段拿來用。 清晨的海邊是時差限定特權：那個時間的海邊幾乎沒有人。停車位隨便挑、光是軟的、只有幾個衝浪的人。這是平常起不來的人看不到的畫面——時差第一天反而最容易做到。 下午補一輪，晚上早吃：中午過後會嚴重想睡，睡一到兩小時，設鬧鐘。晚餐提早吃，早點躺下。第二天就差不多對上了。 第一天不要排的東西：博物館、需要專注的行程、開長途車。這三件事在時差最重的那天都不划算，留到後面。

Question 20

十二月來 LA 值得嗎？

Accepted Answer

值得。二十度的聖誕節、清透到不真實的光、山上偶爾有雪頂——LA 的冬天是被低估的季節。 氣溫比你想的舒服：白天大多在二十度上下，穿長袖加一件外套就夠。太陽下山之後會明顯轉涼，日夜溫差是這裡冬天最需要準備的一件事——洋蔥式穿法在洛杉磯全年適用，冬天更是。 光是全年最好的：冬天的空氣最乾淨，光清透到有點不真實。夏天常見的霧霾在這個季節少很多，遠山看得到輪廓，運氣好的日子山頂還有雪。想拍照的話，這是最好的季節。 人潮分兩段：聖誕到跨年那一週是旺季，飯店與熱門餐廳都要提早訂。但十二月上旬其實相當安靜，價格也比較好——如果日期能選，我會選前兩週。 該帶什麼：一件防風外套、一件薄毛衣、可以走路的鞋。雨季通常從十二月開始，但下雨的日子不多，帶一把小傘就夠。防曬還是要——冬天的紫外線一樣強。 冬天特有的東西：戶外溜冰場、聖誕燈飾、以及二十度的聖誕節本身。那種「不冷的冬天」是很多人第一次來洛杉磯記得最久的感覺。

Question 21

想體驗「LA 人的週末」而不是觀光客的？

Accepted Answer

週六早上 farmers market、下午恢復療程或海邊、晚上朋友家後院——行程越少越像本地人。 在地人的週末，重點是留白：觀光客的週末是排三個點，在地人的週末是排一個點加一大段空白。這不是懶——是這座城市的距離會懲罰貪心的人。 週六早上：farmers market：幾乎每一區都有自己的市集。買花、買水果、吃早餐、跟攤主聊兩句。這是洛杉磯少數會讓陌生人講話的場合。 下午：恢復或海邊：冷水浴、瑜伽、漂浮，或就是去海邊坐著。這一段不排時間表，做完什麼時候結束就什麼時候結束。 晚上：朋友家後院：不是餐廳。這裡的社交重心在自己家——後院、烤肉、幾瓶酒。這件事觀光客最難體驗到，但它才是真正的洛杉磯週末。 怎麼靠近這個節奏：選一個街區待一整天，不要跨城。少排一件事，多留一小時。這是最快讓自己不像觀光客的方法。

Question 22

只想喝一杯真正像茶的 Matcha？

Accepted Answer

我會先看 Kettl。不要急著加糖，也不要把第一口拿去拍。 LA 的抹茶大多是甜點：這座城市的抹茶大部分是加了糖漿與燕麥奶的飲料，好喝，但那不是茶。如果你要的是茶本身——會苦、會回甘、溫度不對就整杯毀掉的那種——選店的標準完全不一樣。 為什麼從 Kettl 開始：它是 pure tea 與 matcha omakase 的路線，空間更接近茶美術館而不是咖啡店。在這裡點一杯，你喝到的是茶葉本身的差別，不是配方的差別。 第一口的規矩：不要急著加糖。抹茶的苦是有層次的，糖會把那層直接抹平。也不要把第一口拿去拍——溫度掉下去之後，你拍到的和你喝到的就不是同一杯了。拍第二口。 喝完再往外擴：有了基準之後再去喝那些加了東西的版本，你會知道自己在喝什麼。順序反過來就很難回頭了。

Question 23

只有一個晚上，選哪裡吃？

Accepted Answer

看你要故事還是排場：故事去 Villa’s Tacos，排場找飯店樓上。我通常選故事。 先決定你要哪一種：洛杉磯的好餐廳分兩種：有故事的和有排場的。前者通常在不好停車的街上，後者通常在飯店樓上有夜景。兩種都對，但要先決定。 如果要故事：那就去那種從家庭後院做起來、老闆還在現場的地方。Villa's Tacos 是這一類最好的例子——你吃到的是這座城市怎麼運作，不只是食物。 如果要排場：飯店樓上的餐廳有夜景、有服務、有訂位系統，適合慶祝或帶客戶。這種場合它值得，只是別期待它會讓你記得洛杉磯。 我的選擇：我通常選故事。因為排場在哪個城市都找得到，但一個從阿嬤家後院做到 Super Bowl 的 taco 店，只有洛杉磯有。

Question 24

求婚地點有推薦嗎？

Accepted Answer

私心排序：Point Dume 日落（要 plan B 防霧）、Griffith 夜景（人多但經典）、或包一間漂浮艙後的晚餐——冷靜又浪漫。 Point Dume 日落，但一定要有 plan B：那段步道上去之後太平洋是整片攤開的，日落時只有你們和海。風險是霧——洛杉磯的海邊霧來得很快，而且完全不看你的計畫。備一個室內或高處的替代方案。 Griffith 夜景，經典但人多：整座城的燈在腳下，這個畫面沒有人會不感動。缺點是人多、停車難。想用這裡的話，選平日、提早到、找側邊比較安靜的觀景點。 第三種：先安靜下來再說：包一間漂浮艙或安靜的療癒空間，結束之後直接去晚餐。兩個人都已經放鬆下來，那種求婚是冷靜的浪漫——不表演給任何人看。 共通的提醒：查日落時間，提早四十分鐘到。找一個朋友或攝影師先在位置上。還有：不要把行程排太滿，那天只需要成立一件事。

Question 25

心情很吵，但不想做完整 wellness 行程？

Accepted Answer

去 The Huntington 走一圈。它比很多「reset」更有效。 「reset」常常變成另一件待辦：預約、換衣服、準時到、做滿六十分鐘、拍一張。等你做完，那份安靜已經被行程吃掉了。心很吵的時候，最不需要的就是再多一個需要表現的場合。 為什麼是 The Huntington：它是圖書館、也是植物園，佔地大到你會走散。這裡沒有人要求你做對任何事——你可以在中國園待四十分鐘，也可以只是坐著。第二次來洛杉磯如果只能選一個地方，我會選這裡。 怎麼走：早上去，人最少，光也最好（它屬於 Eastside，早上的光是斜的）。不要排下一站。走到腿有點酸再離開，那個時候你會發現腦子已經安靜了。 同樣邏輯的替代選項：Pasadena 整片老房子區、Descanso 花園、或任何一段你不趕時間的散步都行。重點不是那個地方多療癒，是你有沒有給自己一段沒有下一站的時間。

Question 26

下雨的 LA 要幹嘛？

Accepted Answer

LACMA 一整天——新的 David Geffen Galleries 雨天反而最好，人少、光線像電影。 洛杉磯下雨的日子很少，但一下就一整天：這裡的雨季集中在冬天，而且通常下得徹底。這種日子不要硬排戶外——高速公路會塞、海邊什麼都看不到。 雨天的美術館是最好的美術館：人少一半，光線從天窗透下來是灰的、柔的，像電影。LACMA 的 David Geffen Galleries 在這種天氣下特別好——空間感完全出來了。 一整天怎麼排：上午進場，中午在館內或 Museum Row 附近吃，下午再回去看沒看完的。不要趕，雨天本來就該慢。 其他室內備案：K-Town 的 spa、書店、電影院、或任何一間可以坐很久的咖啡店。洛杉磯的雨天很適合做那些平常說「有空再去」的事。

Question 27

需要租車嗎？還是 Uber 就好？

Accepted Answer

待三天以內、行程集中西區可以 Uber；超過三天或想去海邊山上，租車。LA 的自由是四個輪子形狀的。 分界線大概在三天：如果你只待兩三天、住在西區（Santa Monica、Culver City、West Hollywood 一帶）、每天只跑一兩個點——Uber 完全可行，而且省下停車的麻煩。超過三天，或行程開始往海邊、山上、近郊延伸，租車就會便宜也自由得多。 Uber 的隱形成本：洛杉磯的距離會讓你低估車資。單趟三十分鐘的車程很常見，一天兩三趟就追上一天的租車費，而且你會開始為了省車資放棄想去的地方——那才是真正的損失。 租車的隱形成本：停車。市區與熱門海灘的停車費不便宜，飯店大多另收停車費，valet 還要小費。租車前把停車一起算進去，數字才誠實。 我的判斷方式：把行程攤開，看有沒有超過兩個「不在同一區」的地方。有，就租車。這座城市的自由確實是四個輪子形狀的——但如果你這趟根本不打算跑遠，那四個輪子就只是四筆停車費。

Question 28

一個人來 LA 會孤單嗎？

Accepted Answer

不會。這裡是最適合一個人的城市：海邊散步、博物館、bar 的吧台位——LA 對獨處的人很溫柔。 這裡沒有人在看你：洛杉磯的社會默契是各過各的。一個人吃飯、一個人看展、一個人在海邊坐一小時——這些在這裡都不會引來任何目光。對獨處的人來說，這種不被注意其實是一種溫柔。 吧台位是一個人的最佳座位：餐廳的 bar 座位不用等、上菜快、而且調酒師會跟你聊天但不會纏著你。很多好餐廳的吧台是不接受訂位的——一個人反而比一群人容易坐到。 博物館與海岸線：這兩種地方本來就適合一個人：你可以決定自己的速度，在一幅畫前面站十分鐘也不用問任何人的意見。洛杉磯的海岸線很長，隨便挑一段走都成立。 唯一要注意的：不是孤單，是安全常識：車上不要留東西、天黑之後避開空蕩的地方、告訴一個人你今天的大概行程。這跟任何大城市一樣。

Question 29

怕曬的人夏天怎麼玩？

Accepted Answer

早上十點前做戶外，中午進美術館或 K-town spa，四點後再出來——把一天摺成兩段。 這裡的太陽很強，但不悶：洛杉磯夏天的濕度低，體感不像亞洲那麼難受，所以很容易低估紫外線。曬傷通常發生在「感覺還好」的那種日子。 把一天摺成兩段：早上十點前做戶外——海邊、散步、市集，那個時段的光也最好看。十點到四點進室內。四點以後再出來，一路玩到日落。 中午的室內選項：美術館是最好的，冷氣強、可以待很久。K-Town 的 spa 是另一種——洗完、躺一下、出來剛好接下午。這也是很多在地人夏天的做法。 實際的防曬：帽子比防曬乳有用，因為你不會補擦。車上放一瓶，租車的話後照鏡的角度會讓左手臂曬得特別嚴重——這是本地人才知道的事。

Question 30

週日只有半天，怎麼過最 LA？

Accepted Answer

farmers market 買花和水果、帶去公園野餐、三點前回家躺著。LA 的週日下午屬於沙發。 洛杉磯的週日有它的節奏：這座城市的週日不是拿來衝行程的。在地人的週日通常是：早上出門一趟、中午吃飽、下午回家。逆著這個節奏走，你會覺得到處都是人。 早上：農夫市集：幾乎每一區都有自己的週日市集。買花、買水果、順便吃早餐。這是洛杉磯少數會讓陌生人聊起天來的場合，也是最能看出一個街區性格的地方。 中午：公園野餐：把市集買的東西直接帶去附近的公園。不用準備，不用訂位，鋪一塊布就成立。這件事在洛杉磯的氣候下幾乎全年可行——這是這座城市真正的奢侈。 三點以後：回家：認真的，三點前結束。洛杉磯的週日下午屬於沙發。硬要排第三件事，你會在路上塞車，然後帶著疲勞進入星期一。

Question 31

第一次來 LA，只能選一個看夕陽的地方？

Accepted Answer

Point Dume。提早到，不要把日落時間當抵達時間。 光比地點重要：洛杉磯不缺看海的地方，缺的是願意提早四十分鐘到的人。日落那一刻其實是整段光裡最短、最不特別的一段——真正好看的是它前面那四十分鐘，天空還沒燒起來、海面開始變成金屬色的時候。 為什麼是 Point Dume：它是一段很短的步道，但走上去之後太平洋是整片攤開的，沒有建築、沒有招牌、沒有人在你前面舉手機。這裡屬於 Coast，最佳時段就是 golden hour——這不是形容詞，是真的只有那一小時它才是那個樣子。 實際怎麼排：把日落時間往前推一小時當作抵達時間。停車位在夏天會滿，早到也是為了這件事。看完不要急著走，天黑之後的藍色時刻又是另一種顏色，而那時候人都散了。 如果那天去不了：同樣的原則搬到別的地方也成立：El Matador、Palos Verdes、Santa Monica 都可以，只要你願意早到。地點可以換，早到不能省。

Question 32

超市伴手禮買什麼不踩雷？

Accepted Answer

Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料和季節限定零食——便宜、輕、台灣朋友指名度最高。 選伴手禮的三個條件：便宜、輕、對方真的會用。三個都符合的東西不多，而超市裡剛好都是。名牌精品當伴手禮既重又貴，還不一定合對方的口味。 最穩的那一樣：Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料——便宜、輕、幾乎人人用得到，而且台灣朋友指名度最高。一次可以買好幾罐分送，行李完全沒有負擔。 季節限定是隱藏加分題：Trader Joe's 每一季都會換一批限定零食（秋天的南瓜系列、冬天的薄荷系列）。這些在台灣買不到，而且「限定」本身就是禮物的一部分。到店裡直接看架上主打區。 可以省的：有 LOGO 的觀光紀念品、機場買的巧克力、任何很重的東西。這些的價格幾乎都是為觀光客定的，帶回去也不會被記得。 如果想升級一點：Erewhon 的自有品牌零食可以帶一兩樣當話題，但不適合大量分送——那裡的價格是它敘事的一部分。想補貨還是回 Trader Joe's。

Question 33

小費到底怎麼給？

Accepted Answer

內用 18–20%、外帶可以少或不給、valet $5 起。不確定就 20%，沒有人會因為大方尷尬。 餐廳內用：18–20%：這是基準。帳單上通常已經印好 18/20/22% 的建議金額，直接選。六人以上的桌次很多店會自動加上服務費（gratuity included），那就不用再給——結帳前看一眼帳單。 外帶與櫃檯點餐：可以少，也可以不給：在櫃檯點、自己端走的情況，付款機器還是會跳出小費選項。給 10% 或不給都合理，不用有壓力。咖啡店丟一兩塊在罐子裡是常見做法。 Valet 代客泊車：$5 起：取車的時候給。如果是高級餐廳或飯店、或是你車上東西很多，給到 $10。停車的時候不用給，取車時一次給。 其他常見情況：飯店房務每晚 $3–5、行李員每件 $2–3、Uber 在 App 裡給 15–20%、剪頭髮 20%。原則很簡單：有人為你做了額外的事，就給。 不確定的時候：就 20%。沒有人會因為你大方而尷尬，但少給會被記住。這是這裡的社會契約，不是選配。

Question 34

只有兩小時，想過一個很 LA 的下午？

Accepted Answer

選一個 neighborhood，不要跨城。咖啡、散步、最後留一段光。 兩小時的敵人是距離：洛杉磯的距離不能用公里算。同樣 15 公里，可能 20 分鐘也可能一小時。只要你跨城，兩小時就全部花在車上了。所以第一個決定不是「去哪裡」，是「不去哪裡」。 選一個街區就好：挑一個 neighborhood，整段時間都待在裡面。Silver Lake 是很好的預設值——咖啡、書店、設計小店都在走得到的範圍，而且它是「現在的洛杉磯」長的樣子。 三件事的節奏：一杯咖啡坐下來、一段沒有目的地的散步、然後留最後一段給光。這個順序有意義：前兩件把你的速度降下來，最後那段光才有地方落。 換成別區也一樣：Los Feliz、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont 都適用同一套。重點從來不是哪一區，是你有沒有克制住想多跑一個點的衝動。

Question 35

素食朋友來，不會踩雷的選擇？

Accepted Answer

LA 是素食天堂，連 taco 店都有 vegan 選項。真的想不到就 Erewhon hot bar，貴但零風險。 這裡的素食不是特例，是選項：洛杉磯的餐廳幾乎都有素食或全素選項，而且不是敷衍的沙拉。連街邊的 taco 店都會有 vegan 版本——這在美國城市裡屬於最友善的一端。 點餐時怎麼問：直接說 vegetarian 或 vegan，店員會很習慣地告訴你哪幾樣可以。要注意的是湯底與醬料，問一句「Is it vegan?」就好，不會有人覺得麻煩。 真的想不到的時候：Erewhon 的 hot bar 是零風險的安全牌——秤重計價、選項清楚、標示完整。貴，但你不會踩雷，而且對方一定吃得飽。 順帶一提：洛杉磯的素食圈跟 wellness 文化是連在一起的，所以很多素食餐廳同時是好看的空間。帶素食朋友來這裡，通常不需要委屈任何人。

Question 36

想安排 wellness，但不想像在完成作業？

Accepted Answer

只選一個主要體驗。前後各留一杯茶或一段散步。 排滿的 wellness 不是 wellness：冷水浴、桑拿、瑜伽、按摩、再一杯 adaptogen——排在同一天，你會用趕行程的心情做每一件本來要讓你慢下來的事。結束時比上班還累，而且你不會記得任何一段。 一天一個主要體驗：選一個。就一個。如果那天是冷水浴，那天就是冷水浴的日子。Remedy Place 這類地方把 recovery、社交與 hospitality 放在同一個空間，本身就夠滿了，不需要再疊。 前後各留一段白：去之前留一杯茶或十五分鐘散步，讓身體知道要換模式。結束後也留一段——不要立刻跳上車衝下一站。那段留白才是效果真正發生的時候。 預約這件事：多數這類空間需要預約，這反而是好事：它強迫你把那個時段獨立出來。訂的時候就把前後各半小時一起空下來。

Question 37

想看一場球賽，選哪個？

Accepted Answer

體驗感排序：Dodger 主場夜賽（配 Dodger Dog）> Lakers > NFL。棒球場的夕陽是加州特產。 以體驗感排序，棒球第一：如果只能看一場，我會選 Dodgers 主場夜賽。原因不只是比賽本身——是那個球場的位置、那片天空，和開賽前太陽落下去的那半小時。 棒球場的夕陽是加州特產：Dodger Stadium 蓋在山坡上，外野後面是山和天空。夏天的夜賽開打時剛好是 golden hour，整片看台被染成橘色。這件事在別的城市看不到。 Lakers 和 NFL 的差別：籃球節奏快、室內、氣氛集中，適合怕曬怕熱的人。NFL 場面最大但一年場次少、票也最難。以「隨時可以去一場」來說，棒球最容易安排。 實際提醒：球場停車要提早，散場會塞。Dodger Dog 是儀式不是美食，吃一次就好——但那一次要吃。

Question 38

帶五歲小孩，哪裡不會累垮大人？

Accepted Answer

早上 California Science Center（免費、有太空梭）、下午 Santa Monica Pier——小孩放電、大人看海。 關鍵不是景點，是節奏：帶小孩的一天，排兩個點就夠了。第三個點通常是大人在硬撐、小孩在崩潰。與其多看一個地方，不如在同一個地方多待一小時。 早上：能跑能摸的室內空間：California Science Center 是我最常推薦的——免費入場、有一架真的太空梭、動線寬。小孩可以自己走很久，大人可以坐著。上午人比較少。 下午：海邊放電：Santa Monica Pier 這種地方適合放在下午：小孩在碼頭和沙灘上放電，大人有海可以看。累了隨時可以結束，不會有「還沒看完」的壓力。 兩個實際的提醒：第一，車上永遠準備零食和水，洛杉磯的車程比你想的長。第二，把午睡時間排進行程——最好是安排在車上移動的那一段。 主題樂園要不要去：五歲的話，一天一個園區就好，而且要接受你只會玩到一半。與其排兩天樂園，不如一天樂園加一天海邊，大家都比較快樂。

Question 39

帶第一次來的爸媽，一天怎麼排？

Accepted Answer

Griffith 白天版看城市全景、The Grove 吃午餐逛得動、傍晚 Santa Monica 看夕陽。重點是行程要鬆，爸媽的快樂在慢裡面。 排行程的標準要換：帶爸媽的時候，判斷一個景點好不好的標準不是有不有名，是——有沒有地方坐、走多遠、廁所在哪、車停得近不近。這三件事決定那一天愉不愉快。 上午：Griffith 白天版：白天上去可以看整座城市的全景，而且比晚上好停車、好走。不用進天文台裡面待太久，外面的平台就是最好的位置。 中午：好走又好吃的地方：選一個逛得動、有遮蔭、有地方坐的區域吃午餐。The Grove 這種地方的價值在於長輩可以自己慢慢逛，不用一直等人。 傍晚：海邊看夕陽：一天結束在海邊，是最不會出錯的收尾。Santa Monica 有平坦的步道和很多長椅，推輪椅也可以。 最重要的一件事：一天三個點就好。爸媽的快樂在慢裡面——多排一個點通常換來的是所有人都累。

Question 40

Santa Monica 和 Venice 住哪邊好？

Accepted Answer

要乾淨方便選 Santa Monica，要個性和故事選 Venice。我自己：白天玩 Venice，晚上睡 Santa Monica。 兩區只隔幾分鐘，性格差很多：Santa Monica 和 Venice 開車不到十分鐘，但住起來是兩件事。Santa Monica 是乾淨、方便、有連鎖飯店與完整的餐廳選擇；Venice 是設計感、獨立店家與比較粗糙的街廓。 第一次來，我會說 Santa Monica：如果這是你第一次來、行李多、帶長輩或小孩，Santa Monica 的方便會救你很多次——超市、藥局、餐廳、Uber 都好叫。海灘也乾淨得多。 想要故事，選 Venice：Venice 的價值在於它不完美。運河、Abbot Kinney、街頭創作、還有那種住在這裡的人自己的節奏。但夜晚的某些街段比較安靜，回住處前要看一下路線。 我自己的折衷：白天玩 Venice，晚上睡 Santa Monica。兩邊都拿到，而且不用換飯店——這在洛杉磯是很重要的事。

Question 41

第二次來 LA，我最想帶朋友去哪？

Accepted Answer

Pasadena＋The Huntington。那是很多人第一次發現 LA 不只有棕櫚樹。 第一次和第二次要的東西不一樣：第一次來，你需要確認那些畫面真的存在——招牌、海灘、星光大道。第二次來，那個需求已經被滿足了，剩下的問題是：這座城市平常長什麼樣子。 Pasadena 是另一個洛杉磯：樹、老房子、庭園，和一種明顯比較慢的節奏。它在 Eastside，離市中心不遠，但氣質完全不同。很多人是在這裡第一次發現，洛杉磯不是只有棕櫚樹和高速公路。 加上 The Huntington：圖書館、藝術收藏與一整片植物園，走一圈要好幾小時。它跟 Pasadena 在同一區，可以排在同一天：早上 Huntington，下午 Pasadena 的老街和咖啡。 為什麼這組合適合帶朋友：因為它不需要解釋。你不用說「這裡很有名」，對方走進去自己就會安靜下來。那是我認為最好的推薦——不需要背景知識就成立的地方。

Question 42

想體驗在地人的 Venice？

Accepted Answer

Boardwalk 看一次就好。我會走 Canals，再從 Abbot Kinney 慢慢往海邊。 Boardwalk 的定位：它值得看一次，因為那是 Venice 的一部分歷史。但它是表演給人看的那一面——街頭藝人、紀念品、健身沙灘。看過就好，不用停留太久。 從運河開始：Venice Canals 是完全相反的節奏：安靜的住宅區、小橋、有人在自家門口澆花。走進去的第一分鐘你會以為走錯地方，那個落差就是重點。 Abbot Kinney 往海邊：接著往 Abbot Kinney——設計、餐廳與逛街的主軸。然後不要開車，慢慢往海邊走。這段路會經過真正住在這裡的人的生活，比 Boardwalk 誠實得多。 什麼時候去：早上。Venice 的早上是屬於在地人的，咖啡店還沒排隊，光是軟的。中午之後這一區就換一批人了。

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一座城市，可以教會你怎麼生活。

A citycan teach youhow to live.

Two cities.Same me.兩座城市，同一個我。

雙城鏡像頁The mirror pages.圖鑑裡的原圖The two-city pages, as they ran

在兩個家之間Between two homes.雙城對照、台灣人在 LA：比較長的那幾篇The longer two-city stories

洛杉磯Los Angeles

First time in LA?This is all you need.第一次去 LA？帶這包就夠。

首訪必備Before you land

出發前清單Pre-trip checklist

我最常提醒朋友的五件事Five things I always tell friends

距離Distance

價格Prices

小費Tipping

治安Safety

日落Sunset

租車交通Getting around

租車七步，照順序做Renting a car in seven steps

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吃住穿搭Stay, eat, wear

一分鐘選住哪區Where to stay, in a minute

吃飯前先知道Before you sit down to eat

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景點票券Tickets

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旅遊保險Insurance

Ten days.One area a day.十天，一天一區。

Every place,with a note.每一個地方，都有一段筆記。

The boring part,done properly.無聊但重要的事，一次弄好。

Now make ityours.現在，排一份你自己的。

If you asked me,here's what I'd say.如果你問我，我會這樣說。

問 JasmineAsk Jasmine

第一次去，大家都問這幾題The first-timer basics

LA 翻譯機LA, translated.LA 人說的話，翻譯一下What Angelenos actually mean

Save it.You'll use it.存起來，下次真的用得到。

還有這些圖鑑More field notes.

文庫The library.全部文章，依專欄排Everything, by column

I wrote LAinto a book.我把 LA，寫成了一本書。

讀者福利READER PERKS

書摘Inside the book.每一章的重點，我用自己的話重新整理Chapter notes, in my own words

The guideI update every week.LA 圖鑑：我每週都在更新的那一本。

LA 以外Elsewhere

Some places are once.Some you keep going back to.有些地方去一次就夠。有些地方，會一直回去。

班夫Banff

首爾Seoul

拉斯維加斯Las Vegas

棕櫚泉Palm Springs

先停下來，呼吸一下。Take a breath.

How do welive well?怎樣才算好好生活？

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息・恢復Recovery

養・東方智慧Eastern Wisdom

敲一下水晶缽Strike a bowl.

一分鐘呼吸One minute.

太極教我的事What Tai Chi Taught Me

恢復，是新的奢侈品Recovery Is the New Luxury

Gyrotonic vs 太極Gyrotonic vs Tai Chi

我的神經系統喜歡的事Things My Nervous System Loves

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Ten days.
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